martes, 24 de septiembre de 2013

RAMAS DE LA BIOQUIMICA


¿ QUE ES LA BIOQUIMICA?



La bioquímica es la ciencia que estudia los componentes químicos de los seres vivos, especialmente las proteínas, carbohidratos, lípidos y ácidos nucleicos, además de otras pequeñas moléculas presentes en las células.

 La bioquímica se basa en el concepto de que todo ser vivo contiene carbono y en general las moléculas biológicas están compuestas principalmente de carbono, hidrógeno, oxígeno, nitrógeno, fósforo y azufre. Es la Ciencia que estudia la mismísima base de la vida: las moléculas que componen las células y los tejidos, que catalizan las reacciones químicas de la digestión, la fotosíntesis y la inmunidad, entre otras.


CONTENIDOS




1. Conceptos básicos
2. Biocompuestos
  *Hidratos de carbono
  *Lipidos
  *Protidos
  *Ácidos nucleicos
  *Vitamina y minerales
3.Metabolismo
  *Catabolismo
  *Anabolismo
4.Procesos de transferencia de energia
  *glucolisis
  *glucogenolisis
  *ciclo de krebs
  *forsforilacion oxidativa
  *Ciclo de calvin